"Stirbt die Kneipe, stirbt die Gemeinschaft" - Podcast
03.10.2019 . Gaststätten in der DDR waren sozialer Treffpunkt und Zufluchtsort. Im Ostpodcast erzählt der Wirt Dirk Ellinger von Ketwurst, Kegelbahnen und Bier für 68 Pfennige. Dirk Ellinger verteidigt in der neuen Folge von Wie war das im Osten? trotzdem die Küche aus seiner Heimat, wo man noch richtiges Handwerk gelernt hätte. "Ich muss nicht das ganze Jahr über Erdbeeren und Spargel haben", sagt er.
